Uve: 100% Trebbiano d’Abruzzo

Denominazione: Trebbiano d’Abruzzo D.O.P.

Area di produzione: Chieti, Abruzzo

Gradazione: 12,5% vol.

Note di degustazione:

Giallo paglierino, fresco, fruttato, asciutto, delicato

Vinificazione:

Tecnica: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata

Affinamento: No

Vigneto:

Terreno: Calcareo-argilloso

Densità: 3,000 ceppi/ha

Vendemmia: Meccanica e manuale

Sassaia

Trebbiano d’Abruzzo
Denominazione di Origine Protetta

Il Trebbiano d’Abruzzo DOP Sassocreta è un vino perfetto per antipasti ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, tagliatelle burro e salvia o brodetto di pesce. Ottimo con formaggi poco stagionati.

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